Главная   Редакция    Помочь газете
  Духовенство   Библиотечка   Контакты
 

Газета основана в апреле
1993 года по благословению 
Высокопреосвященнейшего
Митрополита 
Иоанна (Снычёва)

  НАШИ ИЗДАНИЯ    «Православный Санкт-Петербург»       «Горница»       «Чадушки»       «Правило веры»       «Соборная весть»

        

К оглавлению номера

Обычаи русской старины

А В УПЛАТУ — ПИРОГ ХЛЕБАЛЬНЫЙ

Когда сжаты яровой хлеб и рожь, то оставляют небольшой клок несжатого хлеба, по словам крестьян, «Волотку на бородку. Тут, может быть, имеется в виду волотка, волоть — волокно, но кому на бородку — другой вопрос… При окончании жнитва на своей полосе последнею горстью сжатой соломы старший в семействе, обрав все серпы у своей семьи, обвёртывает их и, принеся домой, кладёт в передний угол, и все при этом молятся.

Некоторые имеют обыкновение, после того как их полоса совершенно сжата, кататься на ней, приговаривая: «Жнивка! Жнивка! Отдай мою силку, на пест, на колотило да на молотило и на криво веретено».

Помочь, т.е. помощь в свое­временной уборке хлеба с полей, — истинно христианская цель. Бывает, что малосемейные, но зажиточные люди приглашают к себе народ, а часто и просто богатые люди приглашают, чтобы ускорить сбор хлеба с полей. На помочь редко кто отказывается, потому, во-первых, что весело, многолюдно и легко убрать хлеб, ну а потом следует обильное угощенье, смотря по возможности и средствам приглашающего на эту помочь. Но если помочь собирает вдова, то, по словам И.Лепехина (см. дневные записки 1868 и 1969 гг.), в прежнее время с неё не взыскивали никакого угощения. Так как вдов и сирот мир снабжал всем, что нужно было для такого пиршества, и даже давал сено, дров и лучины. Шли охотно на помочь после обедни в воскресенье, придерживаясь пословицы: «На вдовий дом хоть щепу кинь, всё душе спасенье» или «С миру по нитке — голому рубашка».

Помочи в разных губерниях имеют особое значение; но, во всяком случае, вся эта весьма благодетельная круговая помощь оканчивается угощением.

Капустница. В русских деревнях и сёлах есть обычай: осенние мужские и женские труды обрабатывать сообща или помочами, что имеет ту хорошую сторону, что дела идут успешнее, особенно в тех семействах, где малолюдно или рабочих сильных и здоровых рук очень мало. В Сибири, особенно в Пермской губернии, по сказаниям, существуют полотушки, или полотье на грядах, потрепушка, или трепание льна, супрядки пряжи и льна, назьмы, или унавоживание, и т.п.

Замечателен в России обычай рубить капусту общими силами. Это составляет род семейного хозяйственного празднества. Особливо в Сибири поводом к простонародным вечёркам служит капустка, то есть рубка капусты, на которую приглашают соседок. Те, явясь в дом, поздравляют хозяек с капусткой как с праздником. К этому времени варят пиво и приготовляют обед, но особливо ужин, оканчивающийся плясками и песнями. Главным блюдом ужина и обеда был пирог хлебальный.

В приволжских и северо-восточных губерниях на капустницы сбираются также девушки в лучших нарядах и, переходя с песнями из дома в дом, получают угощение чем Бог послал.

Русский народ. Его обычаи, обряды, предания, суеверия и поэзия / собр. М.Забылиным. М., 1880

предыдущая    следующая