Главная   Редакция    Помочь газете
  Духовенство   Библиотечка   Контакты
 

Газета основана в апреле
1993 года по благословению 
Высокопреосвященнейшего
Митрополита 
Иоанна (Снычёва)

  НАШИ ИЗДАНИЯ    «Православный Санкт-Петербург»       «Горница»       «Чадушки»       «Правило веры»       «Соборная весть»

        

К оглавлению номера

РАДОСТЬ ВЕЛИКОГО ВОСКРЕСЕНИЯ

В степях Кубани, как известно, лесов было мало. Может быть, поэтому казаки с особым чувством относились к одному дереву, которое украшало их улицу или переулок. Верба! О ней даже слагали песни.

И в самом деле, трудно представить тогдашние полноводные степные реки без огромных вековых ив (верба — ива остролистная) — стволы в три обхвата! Их густые ветви отливали золотом. Ещё только приближался февраль, ещё трава не выглянула из-под снега, а вербы уже открывали свои крошечные, как бусинки, листочки.

Ивы были ещё и своего рода природной точкой отсчёта времени в казачьем быту. Когда люди расходились по домам в день Вербного воскресенья, отмечая вход Иисуса в Иерусалим, и несли перед собой, как свечи, пушистые ивовые прутики, они знали: начинается преддверие Пасхи, дни великих забот и стараний. Все ждали этот праздник, готовились к нему. Мужчины наводили порядок во дворах и конюшнях, вывозили навоз на поля, чинили конскую упряжь и сельхоз­орудия для пахоты, чистили лошадей. Женщины новым веником собирали паутину по углам, снимали занавески с окон и русской печи, стирали, разводили известь или белую глину для побелки хат изнутри и снаружи. Доставали из сундуков одежду выветрить её, выгладить — так и мелькали в умелых руках утюги, паровой да печной!

Портные и сапожники были нарасхват! Дома их уже не застанешь: с ножными швейными машинками, с сапожным инструментом кочевали они от одной улицы до другой, обшивая и обувая казачьи семьи от мала до велика. Видя такое старание людей, не отставала и природа. Очнувшись от зимней дремоты, она выбеливала сады цветом всё гуще и гуще, шум прилетевших скворцов становился всё громче.

Удары молота в кузне, звон плотницких топоров по дворам, гул церковных колоколов в будни и по воскресеньям убыстряли весенние дни, делали их короче.

В один из таких дней главы семьи отправлялись на мельницу и привозили домой мешок нулёвки — специальной муки для Пасхи. Его бережно заносили в хату, брали муку щепоткой, пробовали языком и выносили решение: «Надо только добавить простой муки, чтобы пасхи сверху не потрескались». И вот уже довольная бабушка ставит опару, накрывает её тулупом и тут же объявляет невесткам: «Завтра пасхи печём». В день приготовления пасхи — Великую Пятницу — детвору отправляли на целый день из хаты, мужчины находили себе работу во дворе. В комнатах воцарялось спокойствие: ни грубого слова, ни суеты. Грех ругаться на Пасху. Хлеб поставили в печь! В хате пахло ванилью, сушеными фруктами, изюмом, вареньем.

Печь протапливали овечьими кизяками до тех пор, пока угли не ложились мерцающим ковром по поду. Тогда только по нему разносили деревянными лопатами сырое тесто в формочках. Закрывали большой заслонкой. Все выходили из комнаты, и только бабушка изредка заходила и заглядывала в печь. Девчонки в это время колотили в стаканах гоголь-моголь, чтобы украсить пасхи, размазав его гусиным пером по верхушкам, после чего посыпали их сверху крашеным пшеном. Когда готовый хлеб вынимали из печи, начинали готовить пироги, пирожки, красили яйца. Вечером, когда вся семья была в сборе, бабушка вскидывала лёгкое облачко марли (дижника) — и взорам присутствующих открывалось сокровище: большие и маленькие пасхи, напоминавшие купола церквей, смолистые пирожки и пироги с плетёнками посередине. Все домашние кланялись хлебу, крестились, благодарили Бога за щедрые дары. Затем обращали взоры к святому углу, где находилась икона Матери Божьей Кормилицы со снопом, и молились. Во все предпасхальные дни у икон стояла плащаничка — эмалированный поднос с пророщенной пшеницей, а в центре этого миниатюрного зелёного поля — свеча и три красных яичка.

Впереди ещё была всенощная служба в церкви, освящение куличей, разговенье на рассвете, праздничное гулянье, катанье на тачанках. Праздничное настроение создавал и колокольный звон. В колокол звонили три дня. Гружёные линейки богатых казаков щедро развозили по станице угощение бедным семьям: хлеб, сало, окорок, яйца. Пасха — праздник для всех!

«Вольная Кубань»

предыдущая    следующая